Die Verwaltung, Pflege und Bewirtschaftung des Esterházyschen Grundbesitzes zählt zu den wichtigesten Aufgaben der Esterhazy Betriebe.

Der Esterházysche Grundbesitz umfasst insgesamt eine Fläche von ca. 44.000 ha. Davon fallen ca. 22.500 ha auf die Forst- und ca. 5.600 ha auf die Landwirtschaft; die restliche Grundfläche verteilt sich auf Naturschutzgebiete, Wasserfläche, Schilf und Hutweiden.
Viele der gering bewirtschafteten Flächen sind dem Naturschutz gewidmet. Sie stellen wichtige Rückzugsgebiete für heimische Tierarten dar. Auch bei der Bewirtschaftung der Wälder und Böden wird auf eine nachhaltige und ökologische Vorgehensweise geachtet.
Die Wälder und Naturflächen schaffen Naherholungsraum für die Bevölkerung. Bisher führen 220 km Wander- und 30 km Radwege durch die Esterházyschen Besitzungen. In Zukunft soll dieses Angebot noch ausgebaut werden, damit Einheimische und Touristen gleichermaßen davon profitieren können.